Orta Amerika kökenli papaya, Alanya ve Anamur'da hasat edilmeye başlandı; hem meyvesi hem de çekirdekleri yüksek besin değeri ve sağlık faydalarıyla dikkat çekiyor.
Konunun geçmişiÖnce3 haber
01Özet
- 01Papaya, Alanya ve Anamur'da başarıyla yetiştirilip hasat ediliyor.
- 02Meyve, C vitamini, likopen, beta-karoten ve papain enzimi içeriyor.
- 03Siyah çekirdekleri antiparazitik özellik taşıyor ve baharat olarak kullanılıyor.
- 04Çekirdekler kurutulup öğütülerek salata, çorba veya yoğurda eklenebiliyor.
02Neden önemli
Papayanın Türkiye'de başarıyla yetiştirilmesi, yerel tropikal meyve üretimini çeşitlendiriyor ve sağlık bilincine sahip tüketicilere yeni bir alternatif sunuyor.
Pulse AIBu habere soru sor
Yanıtlar haberin özetinden yapay zekâ ile üretilir; yatırım, sağlık veya hukuk tavsiyesi değildir.
